Arroz Con Leche...Delicioso

Después de unas recetas de suculenta comida....ya toca un delicioso postre... tradicional postre limeño, pero que no lo hace exclusivo de la capital, si no de todo nuestro país...Perú. Hace las delicias, el encanto de niños y adultos...disfrútalo

INGREDIENTES

• 1 taza de arroz 
• 3 tazas de agua 
• 1 raja grande de canela 
• 1 pizca de sal 
• 1 lata de leche evaporada 
• 1 lata de leche condensada 
• cáscaras de naranja 
• vainilla 
• canela molida 

PREPARACIÓN

Hervimos el agua con la cáscara de naranja, canela y sal. Añadimos el arroz, dejándolo cocer a fuego lento hasta que cocine y seque.

Luego añadimos las leches y se deja cocer a fuego lento hasta que seque un poco. Te recomendamos que muevas con cuchara grande de madera cada cierto tiempo, para evitar que se pegue en el fondo. Se vacía en dulceras y espolvorea con canela molida. Puedes comerlo frío o caliente y agregarle pasas, si lo deseas.